今日の献立は
牛乳 トスターダ アルゼンチンニョッキ アルゼンチンエンサラダ
今日はラグビーワールドカップ記念給食で、アルゼンチンの料理が登場しました。
アルゼンチンはイタリア系移民の子孫が多く、アルゼンチン料理は、イタリアの影響を
受けたものがたくさんあります。このニョッキもそのひとつで、毎月29日はニョッキの日で
家族でニョッキを食べる習慣があります。給食はトマト味で、ナスやズッキーニなどの
野菜もたっぷり具沢山でした
トスターダは、パンに焼いた肉などをはさんだ料理で、パンも具も色々なバリエーション
があるようです。給食では、たっぷりのひき肉をスパイシーなカレー味にしました。
パンにはさんで食べました。
今日のエネルギー801kcal