沖縄ソーキそば・牛乳・紅芋ごま団子
　　にんじんしりしり

　　今日は沖縄の郷土料理です。ソーキそばは
　　かつおだしをとり、かまぼこやにらの具材を加え、
　　お肉は煮込んで味をしみ込ませ、配膳するときに
　　トッピングしました。紅芋は鮮やかな紫色で、
　　たっぷりのごまがついています。夏休み前の最後の
　　給食です。

　　
　　

　　子供パン・牛乳・チキンカツ
　　ツナとひじきのサラダ・野菜コンソメスープ

　　

　　ごはん・牛乳・妻沼夏野菜カレー
　　大豆のカリカリ揚げ・こんにゃくサラダ

　　今日はかぼちゃ・なす・ピーマン・トマトの
　　夏野菜を使ったカレーです。
　　旬の食材はおいしく、そして栄養価も高いです。
　　

　　ごはん・牛乳・四川麻婆豆腐
　　春巻き・ナムル

　　今日は少しピリ辛の【四川麻婆豆腐】です。
　　甜麺醤や豆板醤・さんしょうなどの調味料を使い
　　作りました。暑い日が続き、食欲も落ちている時
　　にも、食欲をそそるおかずです。

　　

　　子供パン・牛乳・和風スパゲティ
　　オムレツ・ブロッコリー・冷凍みかん

　　今日は、和歌山県産の温州みかんを凍らせた
　　【冷凍みかん】です。暑い夏にうれしい果物です。
　　みかんはビタミンンが豊富です。
　　
　　　和風スパゲティはバターが隠し味です。

　　田舎うどん・牛乳
　　ししゃもフライ・とうもろこし

　　今日は旬の【とうもろこし】です。
　　埼玉県の岡部産『味来』を納品してもらい
　　ました。皮むきは、５・６組さんにお手伝い
　　してもらい、給食でおいしくいただきました。
　　味来は、とても甘く、粒もプチプチでした。
　　
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　とうもろこしの皮、くき、ひげでお人形を作ってみました。

　　黒パン・牛乳・上海やきそば
　　焼きウインナー・ブロッコリーとコーンのサラダ

　　今日は野菜や魚介などを使い焼きそばを作りました。
　　味付けはオイスターソースや中華スープ・しょうゆなどを加え
　　塩味で仕上げてあります。黒こしょうが食欲をそそります。

　　

　　ごはん・牛乳・鶏のからあげ
　　大豆の磯煮・七夕スープ

　　今日は７月７日で七夕です。
　　１年に一度、織姫様と彦星様が出会う日など
　　ともいわれいます。今日はきれいな夜空を
　　イメージして七夕スープを作りました。
　　にんじん・大根は七夕の短冊
　　オクラはお星さま
　　そうめんは天の川・・・に見立てて作りました。
　　
　　

　　ごはん・牛乳・肉じゃが
　　厚焼き玉子・妻沼野菜夏バテ予防あえ

　　今日は地元妻沼産の野菜を使って
　　ゆで野菜です。
　　また、旬のオクラやモロヘイヤも加え
　　ネバネバサラダです。旬の野菜は特に
　　栄養価も高く、新鮮でおいしいです。

　　　　　　　　　　
　

　　塩ラーメン・牛乳
　　揚げしゅうまい・春雨サラダ
　　チーズ

　　今日は春雨を使ったサラダです。
　　暑い時期や食欲のない時、食べやすい
　　サラダです。生徒も好きなサラダです。
　　給食では春雨・キャベツ・きゅうり・
　　にんじんをゆでて、ドレッシングを
　　かけていただきます。