切り干し大根の炒り煮

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「知・徳・体」の学力を身に付け
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欅並木

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2019/06/19	切り干し大根の炒り煮	\| by 管理職

今日の献立は

牛乳　ごはん（持参）　豚肉とレバーのゴマだれ　切り干し大根の炒り煮　なめこ汁

　切り干し大根は、大根を千切りなどにして、風通しの良いところで乾燥させたもので
戻してから、炒め物や漬物に使います。干すことで水分が抜けて栄養も凝縮されます。
カルシウム・食物繊維が豊富です

とっても美味しい食材ですが、残念、結構残って
きてしまいました

次は残さず食べられるといいですね。

今日のエネルギー875ｋcal

14:05

部活動実施時の完全下校時刻

　４月　１日　～　９月３０日　１８：００

１０月　１日　～　１０月１０日　１７：３０

１０月１１日　～　１０月３１日　１７：１５

１１月　１日　～　１１月１４日　１７：００

１１月１５日　～　１２月３１日　１６：３０

　１月　１日　～　　１月３１日　１７：００

　２月　１日　～　　２月２８日　１７：１５

　３月　１日　～　　３月３１日　１７：３０