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2020/02/14
ゼリーフライ
| by
管理職
今日の献立は
牛乳 かきたまうどん ゼリーフライ おひたし
今日は、ゼリーフライが登場しました
行田市の郷土料理で、じゃがいもと
おからをこねて小判型にして油で揚げ、ソースにくぐらせた料理です。ホクホクと
していて、ソースが染みていておいしい
おやつなどによく食べられています。
ゼリーフライという名前の由来は、小判型(銭)で、ゼニフライがなまって
ゼリーフライになったといわれています。
今日のエネルギー832㎉
15:00
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