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2020/07/15

7月15日の給食【妻沼夏野菜カレー】

| by 給食担当
牛乳 ごはん(持参) 妻沼夏野菜カレー 大豆のカリカリ揚げ ほうれん草とキャベツのベーコンソテー


<なすを油で揚げているところ> 

<カレーを作っている釜の様子>
夏野菜のトマト、ピーマン、揚げたなすとかぼちゃがごろごろ入っています。

<大豆のカリカリ揚げを揚げているところ>
「カレーの日に大豆のカリカリ揚げが出るのはなぜ?」とよく聞かれます。答えは「カレーの日は、かむ回数が少なくなってしまうため、大豆のカリカリ揚げで、かむ回数を増やしているのですよ。」
13:51





 

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